Catégorie : Salades
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Salade shirazi
Concombre, tomate et oignon en dés minuscules, citron et menthe séchée. Le sel n’arrive qu’à la dernière minute.
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Salade Olivieh
Pommes de terre, poulet, cornichons et mayonnaise. Trois heures au froid, sinon c’est une salade de pommes de terre.