CUISINE  PERSANE

Sâlâd é havidj

Salade de carottes

 

 

Romaine 1

Carottes râpées 5

Persil hâché ½ tasse

Raisins secs verts ½ tasse

Jus de citron 1

Sel – Poivre

 

 

Couvrir le fond du saladier avec les feuilles de romaine.

Verser les carottes râpées puis le raisin sec et le persil.

Mélanger.

Ajouter le jus de citron.

Assaisonner.