Bastani é chocolati

Glace au chocolat

 

 

 

Lait 1l

Sucre 500g

jaunes d'oeufs 10

Cacao en poudre 150g

 

 

 

Méllanger le cacao à un peu d'eau chaude.

Mélanger les jaunes au lait qui chauffe.

Ajouter le cacao et le sucre petit à petit.

Laisser refroidir.

Mettre dans des ramequins au congélateur.